French Toast al Caffè
French toast al caffè
Un toast veloce e super sfizioso!
Blog, Toasts
Se sei un amante del caffè devi assolutamente provare questo French Toast con Caffè solubile. La fine del mondo!
Nulla da più energia di una super colazione e del caffè e quindi è un’accoppiata davvero vincente per iniziare la giornata in modo esplosivo!
Il french toast è davvero semplicissimo da realizzare: pochi ingredienti che regalano sempre grandi soddisfazioni!
Una ricetta che ha origini americane, ma che si è poi diffusa in tutto il mondo proprio perchè è impossibile resistervi!
INGREDIENTI
Ecco tutto l’occorrente:
– PANE DI SEGALE ( O BAULETTO)
– ALBUME
– LATTE
– CAFFÈ SOLUBILE
– SCIROPPO D’ACERO
– TOPPING: TOGURT GRECO, CREMA DI MANDORLE E MANDORLE A LAMELLE
SOSTITUZIONI
– PANE: io utilizzato del pane fresco di SEGALE. Potete comunque utilizzare anche del pan bauletto confezionato o fresco.
– CAFFÈ SOLUBILE: se non amate il caffè potete sostituirlo con la cannella o eventualmente ometterlo semplicemente.
– SCIROPPO D’ACERO: se non avete lo sciroppo d’acero potete usare il miele o sciroppo di riso.
– BURRO DI MANDORLE: io ho guarnito il toast con una colata di burro di mandorle. Non posso negare, però, che qualsiasi burro di frutta secca starebbe bene sopra a questo toast e quindi non vi resta che sbizzarrirvi!
Che ne dite del risultato finale?
Vi assicuro qualcosa di sbalorditivo!
Io l’ho amato con questo pane di segale, ma anche con il bauletto classico è davvero favoloso!
Per quanto riguarda la crema, si sposa alla perfezione anche con una al cioccolato. Si sa, caffè e cioccolato sono una grande accoppiata!
Non vi resta che provarlo!
Potete vedere il procedimento completo della ricetta QUI. Vedrete, è semplicissimo!
Fatemi sapere se lo provate… condividete e taggate GodSaveTheBreakfast su Instagram!
French toast al caffè
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Ingredienti
1 fetta di pane di segale (o aa scelta)
50 ml albume
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaino di caffè solubile
Topping: yogurt greco, burro di mandorle, mandorle a lamelle e polvere di caffè
Procedimento
Mescolare gli ingredienti di base ed intingere il pane.
Preriscalda una padella con un goccio di olio di cocco o di semi e cuocere circa 3 minuto per lato, fino a doratura.
Impiatta e guarnisci con yogurt, burro di mandorle, mandorle a lamelle e polvere di caffè solubile.
