Honey butter toast

Crunchy french toast

Crunchy french toast

Crunchy french toast

Croccante fuori, morbido dentro

Blog, toast

Il Crunchy French Toast è un french toast croccante fuori e morbidissimo dentro ed è la ricetta per la colazione perfetta per iniziare la giornata in modo semplice e veloce, ma con davvero tanto gusto e croccantezza.

Se quindi siete degli amanti del pane a colazione, questa è sicuramente da provare. Si tratta poi di una base perfetta da guarnire come più piace. Qui, io, ho preferito lasciarlo semplice, con burro e sciroppo d’acero, ma davvero basta dare sfogo alla fantasia.

Se siete alla ricerca di altre idee per guarnire il vostro french toast potete dare un occhio alle altre mie ricette QUI.

Perché adoro il french toast croccante

Il crunchy french toast è una ricetta incredibile per diverse ragione.

La prima è sicuramente per la sua bontà divina.

La seconda è perché è estremamente semplice e veloce da realizzare e conquista sempre tutti!

Sono sicura infatti che piacerà a grandi e bambini!

Poi dovete sapere che sono un’amante delle cose croccanti e bruciacchiate e quindi questo contrasto croccante/morbido per me è qualcosa di favoloso.

Se anche voi lo siete, vi consiglio di provare anche l’honey butter toast. Una specialità che vi travolgerà!

l’occorrente per il french toast croccante

Per realizzare questo french toast bastano davvero pochi ingredienti:

– Pan brioche o pane in cassetta

– Corn flakes classici o integrali

– Uova

– Latte

– Burro per cuocere

– Burro e sciroppo d’acero per decorare

Crunchy french toast
Crunchy french toast

come realizzare il crunchy french toast

Per realizzare la base di questo toast meraviglioso bastano i pochi ingredienti che vi ho elencato qui sopra, tra cui appunto il pan brioche.

Se siete alla ricerca di una ricetta di pan brioche, trovate la mia QUI.

Se invece avete meno tempo, potete provare con qualsiasi pane in cassetta, del vostro fornaio di fiducia o di quelli confezionati.

Una volta quindi sbattuto l’uovo con il latte vi intingiamo la fetta di pane e la passiamo poi nei cornflakes che abbiamo precedentemente sbriciolato.

Preriscaldiamo una padella antiaderente con un cubetto di burro e adagiamo la fetta.

Cuociamo circa 3 minuti per lato, dopodiché impiattiamo e guarniamo con un cubetto di burro e sciroppo d’acero a piacere.

Crunchy french toast
Crunchy french toast

Questo è secondo me il modo più buono per provarlo, nella sua semplicità, ma chiaramente questo french toast è la base croccante perfetta per qualsiasi golosità. Ad esempio, anche con la guarnizione di questo honey butter toast, secondo me, non sarebbe affatto male.

E voi, come lo decorereste?

Fatemi sapere se provate questo toast meraviglioso!

Potete vedere il procedimento completo della ricetta QUI. Vedrete, è una colazione, merenda o dessert meraviglioso!

E se siete alla ricerca di altre idee per toast dolci potete provare il mio French toast al Caffè o il Waffle French Toast

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crunchy french toast

Porzioni

2

Tempo preparazione

10

minuti
Tempo di cottura

5

minuti

Ingredienti

  • 2 fette panbrioche

  • 30 gr corn flakes (io ho usato quelli integrali)

  • 2 cubetti di burro (1 per la cotura e 1 per la guarnizione)

  • 1 uovo

  • 2 cucchiai di latte

  • Sciroppo d'acero a piacere per guarnire

Procedimento

  • In un piatto sbattiamo l’uovo con il latte e un po’ di sciroppo d’acero.

  • In un piatto a parte sbricioliamo i corn flakes con le mani.

  • In un piatto a parte sbricioliamo i corn flakes con le mani.

  • Passiamo ora il pane nel composto con l’uovo.

  • Preriscaldiamo una padella con una noce di burro e facciamo cuocere bene su ogni lato.

  • Impiattiamo e guarniamo con un cubetto di burro e sciroppo d’acero.

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