Overnight oats vegano
OVERNIGHT OATS VEGANO
Super veloce, sana e vegana!
Blog, Bowls, Porridge
In quanti si lamentano che al mattino non hanno tempo per preparare una colazione degna di essere chiamata tale?? Bene… ora non ci sono più scuse 
Oltretutto questa magnifica bowl è adatta proprio a tutti… anche agli amici vegani! Richiede veramente uno sforzo minimo per essere preparata e va fatta riposare in frigo tutta la notte. Ecco perché bastano 5 minuti la sera per svegliarsi con una colazione con i fiocchi!
Ma non solo! Non vedrai letteralmente l’ora di catapultarti già dal letto!
Cosa occorre? Semplicissimo.
Fiocchi d’avena (o i vostri preferiti), semi di chia ( per me scuri, ma si possono utilizzare anche quelli bianchi), latte vegetale e miele (o dolcificanti naturali).
La sera prima di andare a letto basta unire questi ingredienti e mescolare per bene. Il mattino seguente i fiocchi e i semi avranno assorbito tutto il latte. Se il composto ti sembrerà infatti troppo compatto, non resta che aggiungere un pò di acqua o un altro pò di latte!
Io ho utilizzato latte di avena, ma sono perfetti anche soia, mandorla o anche il latte vaccino.
Il mio momento preferito? Sicuramente il momento topping! Non resta che dare sfogo alla fantasia.
Qui ho utilizzato yogurt di mandorla, burro di arachidi e frutta fresca: banana, lamponi e passion fruit… per dare un tocco più esotico!
Ah.. dimenticavo anche una spolverata di cocco rapè e qualche mandorla tritata.
Come mangiarlo? Se lo preferisci molto fresco ti consiglio di tirarlo fuori dal frigo giusto in tempo per guarnirlo. Se invece lo preferisci tiepido una buona idea potrebbe essere tirarlo fuori dal frigo appena aperti gli occhi…. il tempo di vestirsi e pettinarsi e sarà perfetto!
Beh… buona colazione!!
Potete vedere il procedimento completo della ricetta QUI. Vedrete, è semplicissimo!
Fatemi sapere se li provate… condividete e taggate GodSaveTheBreakfast su Instagram!
Titolo ricetta
1
persone10 minuti
minuti1 notte
Lorem ipsum dolor sit amet lorem Lorem ipsum dolor sit amet lorem Lorem ipsum dolor sit amet lorem Lorem ipsum dolor sit amet lorem
Ingredienti
35 gr fiocchi di avena
1 cucchiaino semi di chia
150 ml latte di soia (o quello che preferisci)
2 cucchiaini di miele
Toppings: yogurt di mandorla, lamponi, passion fruit, banana, burro di arachidi e cocco rapò
Procedimento
La sera prima mescola fiocchi di avena, semi di chia, miele e latte e mescola per bene. Lascia quindi riposare in frigo tutta la notte.
Il mattino seguente mescola per bene e aggiungi un po' di latte o acqua se il composta risulta troppo denso.
Versa quindi in una bowl e guarnisci con yogurt, banana, lamponi, passion fruit e il cocco rapè.
