Pancakes al cioccolato con farina di cocco e avena
Pancakes al cioccolato con farina di cocco e avena
Cioccolato a colazione…
Blog, Pancakes
… e la giornata non potrà che essere favolosa!
Molti, quando vedono una foto del genre pensano: “Sì certo che mi piacerebbe, ma chi si alza per farli?!”
Sono sicura che, oltre a me, sarete tantissimi.
- Perché questi pancakes sono davvero semplici e veloci
- Perché al cioccolato è impossibile resistere.
- Perché metterete il sorriso a familiari e amici in un battibaleno.
Ti dirò di più… ho un’altra bellissima notizia.
Puoi realizzarli la sera prima e scaldarli il mattino seguente.
Ok, c’è dell’altro: puoi scegliere di frane tantissimi, metterli nel congelatore, e consumarli nelle giornate più nere. Funzionano, non ci credi? Parola di pancake lover!
Potete vedere il procedimento completo della ricetta QUI. Vedrete, è semplicissimo!
Fatemi sapere se li provate… condividete e taggate GodSaveTheBreakfast su Instagram!
Titolo ricetta
1
persone5
minuti6
minutiLorem ipsum dolor sit amet lorem Lorem ipsum dolor sit amet lorem Lorem ipsum dolor sit amet lorem Lorem ipsum dolor sit amet lorem
Ingredienti
30 gr farina di avena
1 cucchiaino cacao in polvere
10 gr farina di cocco
3 gr lievito
2 cucchiaini di miele o gocce di stevia a piacere
100 ml di albume
Toppings: Cioccolato fondente, olio di cocco, more e mirtilli.
Procedimento
Mescola la farina di avena, la farina di cocco, il cacao e il lievito.
Aggiungi quindi l'albume e il miele.
Step 3
Step 4
Nel frattempo fai sciogliere nel microonde due cubetti di cioccolato con un goccino di olio di cocco.
Preriscalda una padella e ungila con un po' di olio di cocco o di semi. Forma 3-4 pancakes e cuoci circa 3 minuti per lato. Girali non appena vedi le prime bollicine!
Impiatta e guarnisci con la crema al cioccolato e i frutti di bosco.
